Pariser Salat

Pariser Salat
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	25 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Pariser Salat ist ein leicht pikanter, einfach zuzubereitender Salat, der auch satt machen kann und nach einem Tag Durchziehen immer noch sehr gut schmeckt.

Zutaten

• 350 g Weintrauben (kernlos, halbiert)
• 200 g gekochter Schinken
• 200 g Gouda
• 100 g Champignons
• 2 Becher Trinkmilch Joghurt
• 4 EL Mayonnaise
• 1 TL Senf
• Zitronensaft
• Salz
• frisch gemahlener Pfeffer

Kochgeschirr

• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Schüssel
• 1 Salatbesteck
• Frischhaltefolie

Zubereitung

• Die Weintrauben waschen, trocknen und halbieren.
• Den Schinken in Würfel schneiden.
• Den Gouda ebenfalls in Würfel schneiden.
• Die Champignons putzen und würfeln.
• Joghurt, Mayonnaise und Senf in eine Schüssel geben und gut verrühren.
• Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
• Die Weintrauben, die Wurst, den Käse und die Pilze dazugeben und vermischen.
• Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank etwas ziehen lassen.

Beilagen

• …

Varianten

• …