Piaz Sambal

Piaz Sambal
Zutatenmenge für:	1 Portion
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Piaz Sambal bzw. Sambal mit Zwiebeln sollte immer ganz frisch gefertigt werden.

Zutaten

• 2 Zwiebeln
• 2–3 EL Zitronensaft
• ¹∕₄ – 1 TL Chilipulver
• 1 Pr Salz

Kochgeschirr

• 1 Schüssel

Zubereitung

• Die Zwiebeln schälen und fein wiegen.
• Die Zwiebeln mit den restlichen Zutaten locker vermengen.

Gewürzmischung zu

• Reis, Currygerichten

Varinaten

• Weitere scharfe Sambals.