Kategorie:Gewürzmischungen
Eine Gewürzmischung ist nach dem Deutschen Lebensmittelbuch eine Mischung, die ausschließlich aus Gewürzen besteht. Demgegenüber bestehen (Ge)würzpasten und (Ge)würzsaucen auch aus flüssigen Bestandteilen wie z. B. Öl, Wasser, Essig, Alkohol. Gewürzmischungen werden oft nach ihrer Art, Herkunft oder ihrem Verwendungszweck bezeichnet.
Diese Kategorie zeigt (überwiegend) Rezepte zum Selbstherstellen von Gewürzmischungen. Fertige, meist im Handel erhältliche Gewürzmischungen findet man in der Kategorie der Gewürz-Zutaten.
Siehe auch[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Gewürze (Zutaten)
- Gewürzpasten
- Gewürzsauce
- Gewürzmischung bei Wikipedia
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