Pizza-Brötchen

Pizza-Brötchen
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	Zubereitung: 10 Minuten + Backzeit: 20–25 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Pizzabrötchen ist ein sehr gutes und leicht zu machendes Partyrezept.

Zutaten

• 10 Semmeln
• 200 g Kochschinken
• 200 g Pizzakäse oder Gouda
• 200 ml Sauerrahm
• getrocknetes Oregano
• frisch gemahlener Pfeffer
• Salz

Kochgeschirr

• 1 Backblech, ausgelegt mit Backpapier
• 1 Schüssel
• 1 Schneebesen
• 1 Messer
• 1 Schneidebrett

Zubereitung

• Das Backrohr auf (Ober-/Unterhitze : 200 °C) vorheizen.
• Die Semmeln aufschneiden und den Schinken sehr klein schneiden.
• Den Schinken, den Käse mit dem Sauerrahm in einer Schüssel zusammenrühren, mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
• Nun die Masse auf die Semmelhälften aufstreichen und auf das Backblech legen.
• Für 10 bis 12 Minuten auf mittlerer Schiene im heißen Rohr überbacken lassen.

Varianten

• Die Grundzutat ist Sauerrahm und Käse. Man kann auch Tomaten, Paprika, Lachs, Champinions… statt Schinken untermischen.
• Pizzabrötchen