Porto Flip
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| Porto Flip | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Porto Flip ist ein Cocktail aus der Kategorie der Flips, wie der Name schon sagt. Der Porto Flip kommt von dem verwendetem Portwein, der dem Cocktail seine besondere Note verleiht.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 cl Cognac
- 4 cl Portwein
- 2 cl Sahne
- 1 cl Zuckersirup
- 1 Eigelb
- frisch geriebene Muskatnuss (wer mag)
- Eiswürfel
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Dazukommt Cognac, Portwein, Sahne Zuckersirup und das Ei.
- Alles ordentlich shaken.
- In eine Sektflöte abseihen.
- Wer mag reibt Muskatnuss darüber.
- Sofort servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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