Spaghetti Cracovia
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Spaghetti Cracovia | |
|---|---|
| |
| Zutatenmenge für: | 1 Person |
| Zeitbedarf: | 15 Minuten |
| Hinweise: |  
|
| Schwierigkeitsgrad: | 
|
Eine sehr leckere kulinarische Abwechslung. Dieses Rezept heißt übersetzt "Spaghetti Krakau". Es ist kein regionales Gericht, sondern wurde vom Autor wegen einer Zutat (Krakauer Wurst) so genannt.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Schneidebrett
- 1 Topf
- 1 Messer
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln herein geben.
- Nudeln im Topf auf mittlerer Stufe köcheln und zum Garpunkt bringen, abschütten.
- Käse in kleine Rechtecke schneiden.
- Krakauer Wurst in kleine Würfel schneiden.
- Die kleingeschnittenen Zutaten in den Topf geben und warten, bis der Käse geschmolzen ist.
- Die Nudeln auf einen Teller löffeln und mit Curry würzen.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Dazu passt zum Beispiel eine warmgemachte Frikadelle.
