Taco-Gewürzmischung

Taco-Gewürzmischung
Zutatenmenge für:	1 Portion
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Die Taco-Gewürzmischung reicht für eine Portion mit 500 g Hackfleisch.

Zutaten

• 2 TL getrocknete Zwiebelflocken
• ¹∕₂-1 TL Cayennepfeffer
• 1 TL Rosenpaprika oder edelsüßer Paprika
• ¹∕₄-¹∕₂ TL getrockneten Majoran
• ¹∕₄-1 TL Knoblauchpulver
• ¹∕₂ TL Kreuzkümmel

Küchengeschirr

• 1 Schüssel
• 1 Mörser mit Stößel
• 1 Schraubglas

Zubereitung

• Alle Zutaten im Mörser fein zerreiben.
• Vor dem Abfüllen in ein Glas, die Mischung gut durchmische
• Taco-Gerichte

Varianten

• Zusätzlich ein Stück Lorbeerblatt mit im Mörser zerreiben.