Wein:Sparkling
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
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| Rezepte, die auf diesen Wein verweisen |
Sparkling ist ein Schaumwein aus den Overseas. Overseas meint aber nicht ausschließlich von Übersee. Es kann sich auch um Schaumwein aus Südafrika handeln. Dazu eben Schaumweine aus den USA, Australien oder Neuseeland. Zur Qualität sagt die Bezeichnung nichts.
