Wein:Weinanbaubereich Lirac
Der Weinanbaubereich Lirac mit dem namensgebenden Ort liegt im südfranzösischen Département Gard, etwa 20 km nordwestlich von Avignon auf der orografisch rechten Seite der Rhône, nahe der Autobahn A9/E15. Am 1. Januar 2013 zählte der Ort 888 Einwohner und eine Fläche von 976 ha, sie liegt auf 121 m ü. NN.
Weinanbau[Quelltext bearbeiten]
Lirac exportierte bereits im 16. Jahrhundert Wein über die Rhône nach Norden. Weinbau wird hier jedoch schon seit der Antike betrieben. Die 642 ha große Appellation ist seit 1947 als „Cru des Côtes du Rhône“ klassifiziert, eine Appellation d’Origine Contrôlée. Lirac ist eine der wenigen Weinlagen, aus denen Weine in allen drei Farben (vorwiegend Rot- und Roséwein in einer Menge von 22.250 hl (2002) hervorgehen. In die Appellation fallen neben ihrem Hauptort die Gemeinden Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Geniès-de-Comolas und Roquemaure.
Rote Rebsorten[Quelltext bearbeiten]
- Grenache (min. 40 %)
- Mourvèdre (min, 25 %)
- Syrah (min. 25 %)
- Cinsault (max. 10%)
- Carignan (max. 10 %)
- Clairette Rose
Weiße Rebsorten[Quelltext bearbeiten]
- Bourboulenc (max. 60%)
- Clairette Blanche (max. 60%)
- Grenache Blanc (max. 60 %)
- Erlaubte Beimischungen, jeweils zu 30%: Marsanne blanche, Piquepoul Blanc, Roussanne, Ugni Blanc und Viognier
Lagerfähigkeit[Quelltext bearbeiten]
Weiße und Roséweine sollten max. 2 Jahre gelagert werden, rote Weine max. 4-6 Jahre.
Trinktemperaturen[Quelltext bearbeiten]
Weiße und Roséweine bei ca. 10 °C, Rotweine bei ca. 16–17 °C
Quellen[Quelltext bearbeiten]
- Lirac bei Wikipedia
- rhone-weine.com
- weinesprit.de