Zutat:Süßwasserfisch
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| Süßwasserfisch | |
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| Rezepte, die diese Zutat verwenden |
Unter der Bezeichnung Süßwasserfische werden alle Speisefische zusammengefasst, die in Seen, Flüssen oder auch in Flussmündungen leben.
Wichtige Süßwasserfische[Quelltext bearbeiten]
- Aal
- Forelle
- Hecht
- Donauhuchen
- Karpfen
- Lachs
- Maräne
- Saibling
- Steinbeißer
- Stint
- Stör
- Viktoriabarsch
- Wels
- Zander
