Überbackenes Käsebrot

Überbackenes Käsebrot
Zutatenmenge für:	1 Person
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Ein überbackenes Käsebrot ist der ideale Snack für zwischendurch.

Zutaten

• 1–2 Scheiben Brot (je nach Appetit)
• Käse vom (Typ Gouda, Emmentaler, Greyerzer, Comté oder Bergkäse)

Kochgeschirr

• Messer
• 1 Backblech, ausgelegt mit Backpapier

Zubereitung

• Ausreichend Käse in Scheiben schneiden.
• Die Brotscheiben großzügig mit den Käsescheiben belegen.
• Ein Blech mit Alufolie oder Backpapier auslegen und die Brote darauf legen.
• Bei 180 °C Oberhitze im Backofen auf mittlerer Schiene backen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist (etwa 5–10 Minuten).
• Alternativ ca. 20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen (Zeit kann sehr stark variieren; Ergebnis weniger gleichmäßig als im Backofen).

Beilagen

• …

Varianten

• Anstatt von Brotscheiben können auch Brötchenhälften verwendet werden.
• Eine Scheibe Schinken unter den Käse legen.
• Den zerlaufenen Käse mit einer dünnen Schicht Tomaten-Ketchup bestreichen.