Brandy Old Fashioned
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Brandy Old Fashioned | |
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Zutatenmenge für: | 1 Glas |
Zeitbedarf: | 1 Minute |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Der Brandy Old Fashioned ist der lehnt sich an den Old Fashioned an. Der Whiskey wird allerdings durch Brandy ersetzt. Dabei nimmt man etwas mehr Brandy als Whiskey.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Zuckerwürfel
- 1 Spritzer Angostura
- etwas Wasser
- 6 cl Brandy
- gestoßenes Eis
- Zitronenspirale
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Den Zuckerwürfel in den gekühlten Tumbler geben.
- Den Angostura darüberspritzen und etwas Wasser dazugeben.
- Mit einem Löffel alles zerdrücken, der Zucker muss sich auflösen.
- Den Brandy dazugeben und umrühren.
- Das Eis zerstoßen und dazugeben.
- Mit einer Zitronenscheibe dekorieren.
- Sofort servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen.