Cosmopolitan
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Cosmopolitan | |
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Zutatenmenge für: | 1 Person |
Zeitbedarf: | Zubereitung: 1 Minute |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Der Cosmopolitan ist ein frischer, aromatischer Cocktail. Er zählt zu den Shortdrinks und stammt aus dem Jahr 1935. Die hier vorgestellte Variante ist die moderne Form, die seit 1990 populär ist und in vielen Bars genauso ausgeschenkt wird.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 3 cl Wodka oder (wie ursprünglich) Gin
- 1 cl Curaçao Triple Sec
- 1 cl Limettensaft
- 2 cl Cranberry Juice
- 2–4 Eiswürfel
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Cocktailschale
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Alle Bestandteile auf Eis in den Shaker geben.
- Kurz kräftig durchschütteln.
- In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
- Mit einem Limettentwist abschließen.
- Sofort servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wird, wenn auch sehr selten, mit einer Cocktail-Kirsche im Glas gereicht.
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- An Stelle von Cranberry Juice kann auch Preiselbeersaft verwendet werden.
- Wenn man es feiner gestalten will, so kann statt Curaçao Triple Sec auch Cointreau verwendet werden.
- Auch gesehen mit nur 2 cl Wodka .
- Auch gesehen mit 4 cl Wodka, 2 cl Cointreau, 2 cl Lime Juice und Cranberrysaft.
- Tipp: Martiniglas vorher mit Eiswürfeln kühlen!