Fellini
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Fellini | |
|---|---|
| |
| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | 
|
| Schwierigkeitsgrad: | 
|
Der Fellini stammt aus Italien. Der Name Fellini ist hier sehr bekannt. Er gab diesem eigentlich exotischen Cocktail seinen Namen. Sein Geschmack ist etwas gewöhnungsbedürftig aber durchaus interessant. Die Kombination der verschiedenen Früchte mit dem Aperol macht es aus
Zutaten
- 4 cl Aperol
- 6 cl Grapefruitsaft
- 4 cl Anassaft
- etwas unbehandelte Grapefruitschale
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Longdrinkglas
Zubereitung
- Eis in einen Shaker geben.
- Den Aperol, die Säfte und die Schale der Grapefruit dazu geben.
- Alles gut durchschütteln.
- Die Grapefruitschale entfernen.
- In ein Longdrinkglas abseihen.
- Dekorieren, wie man es meint.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
- …
