Gimlet

Gimlet
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Gimlet ist ein klassischer Cocktail mit Gin. Er wurde wahrscheinlich von britischen Seefahrern erfunden, die ihre Ration an Gin mit Limettensaft mischten. Da frische Limetten auf den Schiffen meist schnell verdarben, benutzten sie dafür "Lime Juice Cordial", ein mit Zucker gesüßtes Mischgetränk, das Limettensaft enthält. Es verleiht dem Gimlet einen typischen Geschmack. Da Rose's Lime Juice in Deutschland jedoch nur selten erhältlich ist, kann man auch eine einfache Mischung aus Limettensaft und Zuckersirup verwenden. Da Limettensaft trüb ist, wird der Gimlet üblicherweise geschüttelt.

Zutaten

• 4 cl Gin
• 2 cl Lime Juice Cordial oder notfalls 2 cl Limettensaft und 1 TL Zuckersirup
• Eiswürfel (optional)

Kochgeschirr

• 1 Tumbler
• 1 Shaker
• 1 Strainer

Zubereitung

• Gin und Lime Juice Cordial in einen Shaker geben.
• Den Shaker mit Eis füllen.
• Den Cocktail shaken.
• Eiswürfel ggf. in einen Tumbler geben.
• In den Tumbler abseihen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Eine Scheibe Limette zum Garnieren.
• Cracker, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Nach belieben mit Sodawasser auffüllen.