Hot Nikolaschka
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Hot Nikolaschka | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 15 Minuten |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Hot-Nikolaschka ist ein Hot Drink, der vom Nikolaschka abgeleitet wurde.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Zitrone
- 1 EL Honig
- 1∕8 l weißer Traubensaft
- 4 cl Weinbrand
- 1 EL Schlagsahne
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Zitruspresse
- 1 Topf
- 1 Bowlenglas (hitzefest)
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Die Zitrone auspressen.
- Zitronensaft, Traubensaft und Honig in den Topf geben, verrühren und aufkochen lassen.
- Den Saft in das Bowlenglas geben.
- Den Weinbrand dazugeben und verrühren.
- Mit Schlagsahne garnieren.
- Sofort servieren.
