Irish Apple Pie

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Irish Apple Pie
Irish Apple Pie
Zutatenmenge für: 12 Stück Kuchen
Zeitbedarf: 20 Minuten + 35 Minuten Backzeit
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Der Irish Apple Pie stammt von der Westküste Irlands. Am besten schmeckt er noch warm und ganz frisch aus dem Ofen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

Der Kuchen[Bearbeiten]

  • Die Äpfel schälen und in Schnitze schneiden.
  • Margarine und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
  • Die Eier und die abgeriebene Zitronenschale dazu rühren.
  • Das Mehl, das Backpulver und das Salz dazu geben.
  • Den Whiskey und die Apfel unterheben.
  • Alles in eingefettete Form geben, 35 Minuten bei 160 °C Umluft auf unterer Schiene backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

Beilgen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Statt Whiskey kann man natürlich auch Apfelsaft nehmen …