Pancakes light
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Pancakes light | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Person |
| Zeitbedarf: | 20 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Pancakes oder auch Pfannkuchen bestehen im Allgemeinen immer aus Mehl, Zucker, Wasser oder Milch u.a. Dies hier ist eine Light-Variante.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 100 g Mehl
- 20 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Sonnenblumenöl
- 2 Eier
- 1 Pr Salz
- 100 ml Milch
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Schüssel
- 1 Pfanne
- 1 Löffel
- 1 Küchenspachtel
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen.
- Der Teig sollte recht flüssig sein, damit er sich in der Pfanne gut verteilt und es schöne runde Pfannkuchen werden.
- In kleinen Portionen in der Pfanne braten.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Käse
- Fleisch
- Konfitüre
- Nuss-Nougat-Creme
- Ahornsirup
- alles andere
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Siehe Pfannkuchen
