Reisfleisch

Reisfleisch
Zutatenmenge für:	2 Personen
Zeitbedarf:	40 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Zutaten

• 1–2 Zwiebeln
• Schweinefleisch, würfelig geschnitten (pro Person ca. 100 - 150g)
• 2 Suppenwürfel
• 2 EL Paprikapulver
• frisch gemahlener Pfeffer
• 2 Gläser Reis
• 4 Gläser Wasser
• Chili (bei/nach Belieben)
• Emmentaler (gerieben)

Kochgeschirr

• 1 Topf / Pfanne
• 1 Schneidbrett
• 1 Messer
• 1 Kochlöffel
• 1 Glas (250ml)

Zubereitung

• Zwiebel klein schneiden und anrösten lassen.
• Fleisch zugeben und kurz von allen Seiten anbraten.
• 2 Gläser Reis, 2 Esslöffel Paprikapulver zugeben, mit 4 Gläsern Wasser aufgießen.
• 2 Suppenwürfel (und Chili bei/nach Belieben) zugeben und köcheln lassen, bis der Reis fertig ist (auf kleiner Stufe, zugedeckt etwa 15–20 Minuten). Zwischendurch umrühren.
• Am Schluss noch etwas geriebenen Emmentaler zugeben und gut durchmischen.

Beilagen

• Grüner Salat