San Francisco
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| San Francisco | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der San Francisco ist ein bekannter, alkoholfreier Cocktail, den man besonders aus dem Urlaub kennt. Hier wird er allerdings mit meist mit minderwertigen Zutaten hergestellt, dass man schnell die Nase voll hat. Auf dem Bild ist der San Francisco ohne Grenadine zu sehen, deswegen ist er nicht typisch hellrot.
Zutaten
- 1 cl Limettensirup
- 1 cl Grenadine
- 4 cl frisch gepresster Orangensaft
- 4 cl Ananassaft
- 4 cl Cranberrysaft
- 3 cl Maracujanektar
- 2 cl Grapefruitsaft
- 1 Stück Orange
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Longdrinkglas
- 1 Trinkhalm
Zubereitung
- Eis in einen Shaker geben.
- Limettensirup, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft, Cranberrysaft, Maracujanektar und Grapefruitsaft dazu geben.
- Alles ordentlich shaken.
- In ein Longdrinkglas abseihen.
- Mit einem Stück Orange garnieren.
- Mit einem Trinkhalm servieren.
Beilagen
Varianten
- Man kann auch nach Belieben Cream of Coconut dazugeben. Das ist auch sehr lecker.
