Silver Gin Fizz

Silver Gin Fizz
Zutatenmenge für:	1 Person
Zeitbedarf:	5 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Silver Gin Fizz ist ein klassischer Fizz. Die leichte seidige und silberne Trübung stammt von einem Eiweiß her.

Zutaten

• 4 cl Gin
• 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• 1 Eiweiß
• Sodawasser
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Longdrinkglas
• 1 Strainer
• 1 Jigger

Zubereitung

• Alle Zutaten in einen Shaker geben.
• Zutaten gründlich shaken und anschließend in ein Longdrinkglas abseihen.
• Mit Sodawasser aufgießen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Royal Gin Fizz
• Gin Fizz
• Golden Gin Fizz
• Ramos Gin Fizz