Toast-Päckchen

Toast-Päckchen

Zutatenmenge für:	12 Toast-Päckchen (für 4–6 Personen als Beilage)
Zeitbedarf:	15 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Das Rezept Toast-Päckchen ist ein Mitbringsel von einer Sommer-Grillparty bei Bekannten. Es paßt wunderbar als abwechslungsreiche Beilage, wie z.B. auch Datteln im Speckmantel, zu einem klassischen Grillmenü…

Zutaten

9 Scheiben helles Toastbrot
200 g Kräuterfrischkäse
24 Scheiben luftgetrockneter Bauernschinken

Kochgeschirr

Zubereitung

Jeweils Toastscheiben mit Frischkäse bestreichen und drei Toastbrote übereinander legen, so dass zwischen den Toastbrotscheiben der Frischkäse ist.
Die drei Sandwiches jeweils vierteln, so dass insgesamt 12 kleinere Toastbrotwürfel entstehen.
Die Würfel mit zwei Scheiben des Schinkens umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren, so dass die Päckchen möglichst dicht verpackt sind.
Die Päckchen solange auf den Grill legen, bis der Schinken leicht angeknuspert und der Frischkäse im Inneren leicht verlaufen ist.

Galerie

Toast mit Frischkäse
Würfel in Bauernschinken
auf dem Grill

Beilagen

Varianten

Anstatt Bauernschinken mit Frühstücksspeck umwickeln.