Absinthini

Absinthini
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Absinthini enthält nur einen Spritzer Absinth für das Aroma, der Rest ist allerdings Wodka, ein sehr starker Aperitif. Wichtig ist, dass der Absinthini sehr, sehr kalt serviert wird.

Zutaten

• Spritzer Absinth
• 5 cl Wodka
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Rührglas
• 1 Stirrer
• 1 Strainer
• 1 Cocktailschale

Zubereitung

• Der Absinth und der Wodka müssen bereits eiskalt sein.
• Eiswürfel in ein Rührglas geben.
• Einen Spritzer Absinth dazu geben und verrühren.
• Wodka dazu geben und noch einmal verrühren.
• In eine Cocktailschale abseihen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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