Aviation
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Aviation | |
---|---|
![]() | |
Zutatenmenge für: | 1 Personen |
Zeitbedarf: | 5 Minuten |
Hinweise: | ![]() |
Schwierigkeitsgrad: | ![]() |
Der Aviation ist ein klassischer Sour, der auch in der Liste der Kategorie IBA-Cocktails zu finden ist.
Zutaten
- 4 cl Gin
- 0,5 cl Crème de Violette
oder ein Fertigprodukt
- 2 cl Zitronensaft
- 0,75 cl Maraschino
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Cocktailschale
Zubereitung
- Eiswürfel in einen Shaker geben
- Gin, Créme de Violette, Zitronensaft und Marashino dazu geben.
- Alles ordentlich shaken.
- In eine gekühlte Cocktailschale abseihen.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
- …