Country-Potatoes-Salat

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Country-Potatoes-Salat
Country-Potatoes-Salat
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Country-Potatoes-Salat ist ein warmer Salat zum Grillen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Mayonnaise nach Rezept zubereiten (optional).
  • Von den Frühlingszwiebeln die äußerste Schicht entfernen und den Strunk abschneiden.
  • Das obere Drittel (der grüne Teil) der Lauchzwiebel entfernen und die Zwiebel solange waschen, bis kein Sand mehr sichtbar ist.
  • In ein Küchensieb zum Abtropfen geben (Frühlingszwiebel vorbereiten).
  • Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  • Die Paprika häuten und in Streifen schneiden.
  • Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.
  • Die Kartoffelspalten im Ofen, nach Packungsangaben, kross backen.
  • Die Bratwurst in Scheiben schneiden und in Speiseöl anbraten.
  • Das Gemüse anschwitzen und mit den Kartoffelspalten und der Bratwurst vermengen.
  • Den Ketchup delikat mit der Mayonnaise verrühren und unter die Zutaten heben.

Salat zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]