Dorlis Flip
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| Dorlis Flip | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minuten |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Dorlis Flip ist ein würziger, aber auch sahniger Cocktail, der recht stark ist.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 2 cl Sherry (medium)
- 2 weißer Crème de Cacao
- 1 cl Weinbrand
- 1 cl Zuckersirup
- 2 cl Sahne
- 1 Eigelb
- frisch geriebener Muskat
- Eiswürfel
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Sektflöte
- 1 Muskatreibe
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Sherry, Crème de Cacao, Weinbrand, Zuckersirup, Sahne und das Eigelb dazu geben.
- Alles gut shaken
- Den Cocktail in die Sektflöte abseihen
- Sofort servieren.
- Dazu eine Reibe und Muskatnuss servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- …
