Ela

Ela
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Ela ist ein recht einfach herzustellender Cocktail und trägt den Namen der Dame, auf dem die Erfindung des Cocktails zurückzuführen ist. Das interessante an diesem Cocktail ist, dass der Blue Curaçao der Geschmacksträger ist, Wodka spendet den Alkohol und etwas schärfe, und die Farbe macht ihn kalt. Er ist klar und blau, süß, aber auch sauer. Halt Ela.

Zutaten

• 4 cl Wodka
• 2 cl Blue Curaçao
• Sodawasser
• 2 Stücke Zitrone
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Longdrinkglas
• 1 Trinkhalm

Zubereitung

• Eiswürfel in einen Shaker geben.
• Wodka und Blue Curaçao dazu geben.
• Alles gut shaken.
• In ein gekühltes Longdrinkglas zwei Eiswürfel geben.
• Den Cocktail in das Glas abseihen.
• Mit Sodawasser auffüllen.
• Mit Zitronenstücken garnieren.
• Mit einem Trinkhalm servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Kirsch-Ela
• Ela Sour