Kirsch-Ela

Kirsch-Ela
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Kirsch Ela ist ein an den Ela angelehnter Longdrink, in dem Kirschlikör anstelle von Blue Curaçao zur Anwendung kommt. Um das süß-saure zu unterstreichen, gibt es dazu noch Zitronensaft.

Zutaten

• 4 cl Wodka
• 2 cl Kirschlikör
• 1 cl frisch gepresster Zitronensaft
• Sodawasser
• 2 Stücke Zitrone
• 2 Cocktailkirschen
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Longdrinkglas
• 1 Trinkhalm
• 2 Cocktailspieße

Zubereitung

• Eiswürfel in einen Shaker geben.
• Wodka, Zitronensaft und Kirschlikör dazu geben.
• Alles gut shaken.
• In ein gekühltes Longdrinkglas zwei Eiswürfel geben.
• Den Cocktail in das Glas abseihen.
• Mit Sodawasser auffüllen.
• Mit Zitronenstücken garnieren.
• Je eine Kirsche auf einen Cocktailspieß stecken.
• Die Spieße in beide Stücke Zitrone verteilen.
• Mit einem Trinkhalm servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Ela