Fair Lady
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Fair Lady | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Fair Lady ist angelehnt an den Lady. Ein schöner Shortdrink. Ein schöner Drink für den Sommer. Fair ist er deshalb, weil er nicht so brutal ist wie seine Verwandten.
Zutaten
- 4 cl Gin
- 1 Spritzer Erdbeerlikör
- 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 2 cl frisch gepresster Orangensaft
- 1 Eiweiß
- 1 Erdbeere
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Cocktailglas
Zubereitung
- Eis in einen Shaker geben.
- Gin, Erdbeerlikör, Zitronensaft, Eiweiß und Orangensaft dazu geben.
- Alle gut durchschütteln.
- In ein Cocktailglas abseihen.
- Die Erdbeere waschen und trocknen, den Stielansatz herauszupfen und klein schneiden. 4 Stücke reichen.
- In den Cocktail zur Dekoration geben.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
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