Kategorie:Salat mit Äpfeln
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Nicht nur in Obstsalat kann man Äpfel verwenden. Auch in herkömmlichen Salaten bringt der Apfel ein sehr schönes neues Aroma und bringt damit auch eine schöne Säure mit, die dem Salat gut bekommt. In vielen Salaten ist das schon bekannt, aber es gibt so viele Möglichkeiten, den Apfel auch mal anders einzusetzen und zu verarbeiten. Diese Kategorie soll genau das zeigen und die entsprechenenden Rezepte zur Verfügung stellen. Wir wünschen viel Spass dabei und guten Appetit.
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