Mangolassi

Mangolassi
Zutatenmenge für:	2 Personen
Zeitbedarf:	5 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk, das schnell als Erfrischung zwischendurch zubereitet ist. Aufgepeppt als fruchtige Variante schmeckt das Mangolassi nochmal so lecker und ist zudem noch gesund und natürlich. Vitamine bei dem Mangolassi sind garantiert und es fördert auch die Abwehrkräft, da Joghurt drin.

Zutaten

Mangolassi

• 300 ml sehr kalter Joghurt
• 300 ml sehr kalte Milch
• 250 g Mangofruchtfleisch
• 3 TL Zucker
• 1 TL Zitronensaft
• 2 Eiswürfel

Garnitur

• einen kleinen Zweig frische Minze
• 2 Spalten Mango

Kochgeschirr

• 1 Mixer
• 2 Longdrinkgläser
• 2 Trinkhalme

Zubereitung

• Die Mango küchenfertig zubereiten.
• Dann das Mangofleisch und den Zitronensaft in einen Mixer geben.
• Das Obst auf hoher Stufe pürieren.
• Dann das Eis unter mixen, das Joghurt mit der Milch dazugeben und wiederum gut mixen.
• Auf die Longdrinkgläser verteilen und eventuell mit einer Mangospalte und frischer Minze garnieren.
• Mit einem Strohhalm sofort und eiskalt servieren.

Beilagen

• …

Varianten

• Weitere Rezepte unter Lassis.