Meerrettichsahne

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Meerrettichsahne
Meerrettichsahne
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Meerrettichsahne ist eine feine Beilage zu Räucherfisch und gekochtem Rindfleisch

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Eine feste Schlagsahne schlagen.
  • Die Meerrettichstange schälen und die gewünschte Menge reiben.
  • Den Meerrettich und die Schlagsahne heben.
  • Salzen und pfeffern.
  • Die Sauce mit Zitronensaft abschmecken.

Beilage zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]