Kategorie:Beilagen
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
In der Kategorie Beilagen stehen alle Rezepte, die man zu einem Hauptgericht reichen kann, um dieses zu ergänzen. Der Umfang der Kategorie zeigt schon, dass es nicht so einfach ist.
Man kennt Sättigungsbeilagen (ein furchtbares Wort), damit sind zum Beispiel Kartoffelbeilagen gemeint. Oder Gemüsebeilagen, beispielsweise Kohl. Die Varianten sind so verschieden, dass es sehr schwer ist, sie zu kategorisieren. Hier kommt der Versuch. Hier kann man sich Ideen holen, um ein Gericht mit passenden Beilagen zu versorgen. Hier kann man aber auch stöbern, um sich die Ideen zu holen, die man für das Menü benötigt. Aus vielen Beilagen lässt sich sicher auch ein Hauptgericht machen, das ist Geschmackssache.
Siehe auch[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Beilagen bei Wikipedia
Unterkategorien
Es werden 27 von insgesamt 27 Unterkategorien in dieser Kategorie angezeigt:
In Klammern die Anzahl der enthaltenen Kategorien (K), Seiten (S), Dateien (D)
B
- Bratkartoffeln (0 K, 20 S, 9 D)
C
- Chutneys (0 K, 33 S, 3 D)
G
- Gefüllte Champignons (0 K, 11 S, 11 D)
K
- Kroketten (0 K, 21 S, 3 D)
M
- Mojos (0 K, 12 S, 4 D)
N
- Nocken (0 K, 30 S, 6 D)
- Nudelsalat (0 K, 55 S, 16 D)
O
- Omelett (0 K, 61 S, 17 D)
P
- Polenta (0 K, 20 S, 3 D)
R
- Ratatouille (0 K, 7 S)
- Reis Basisrezepte (0 K, 19 S, 1 D)
- Risotto (0 K, 50 S, 21 D)
- Rührei (0 K, 28 S, 13 D)
S
- Schlagsahne (0 K, 14 S, 1 D)
- Spargelsalat (0 K, 19 S, 2 D)
- Sülzen und Aspik (0 K, 30 S, 2 D)
Seiten in der Kategorie „Beilagen“
Folgende 200 Seiten sind in dieser Kategorie, von 265 insgesamt.
(vorherige Seite) (nächste Seite)A
B
- Bara Lawr
- Bayerisch Kraut
- Bayerisch Kraut mit Apfel
- Bećar Paprikaš
- Rotweinschalotten
- Spargel im Blätterteig gebacken
- Zucchinifächer mit Schafkäse, Tomaten und schwarzen Oliven
- Belgian Pickles
- Birnen in Portwein
- Birnenhälften gefüllt mit Preiselbeeren
- Blumenkohl in weißer Sauce
- Bögcü
- Bohnen aus dem Backofen
- Bohnen im Speckmantel
- Bohnenpüree
- Boulanger
- Bratapfel
- Brennnessel-Gemüse
- Brokkoli mit Mandeln
- Brunnenkressesalat
- Bulgur mit Tomatenmark
- Buntes Tomatenragout
- Butterbrösel
C
E
F
- Farofa
- Feigenconfit
- Fenchel-Zwiebel-Tomaten-Gemüse
- Fenchel-Zwiebelgemüse
- Fenchelgemüse mit Apfel
- Fenchelpudding mit Fenchelsalat
- Fisolen mit Speck
- Fleischbällchen
- Flüssige Oliven
- Focaccia mit Käse
- Focaccia mit Zwiebeln und Zucchini
- Frisches Sauerkraut
- Frischkäse mit Mozzarella- und Tomatenwürfeln
- Frittierte Petersilie
- Frittierte Zwiebelringe
- Frühlingszwiebeln mit Kapernsauce
- Futari
G
- Gado-Gado
- Gebackene Auberginen und Zucchini
- Gebackene Bohnen auf studentische Art
- Gebackene Kürbisspalten mit Knoblauch
- Gebackene Petersilienwurzel
- Gebackene Reisknödel auf Gemüse
- Gebackene Tomaten
- Gebratene Apfelscheiben mit Zucker
- Gebratene Schwarzwurzeln
- Gebratener Butternut-Kürbis mit Schafkäse
- Gebratener Wildspargel
- Gedämpfter Grünkern
- Gedünstete Apfelscheiben
- Gedünstete Feigen mit Zimt
- Gedünstete Zuckerwurzeln
- Gedünsteter Chicorée
- Gefüllte Quitten
- Gekochte Hirse
- Geröstete Brotwürfel
- Geröstete Erdnüsse mit getrockneten Sardellen
- Geröstete Paprikaschoten mit Tomaten-Knoblauchfüllung und Sardellen
- Geschmorte Tomaten an der Rispe
- Geschmorter Fenchel mit Orangenfilets
- Geschmorter Weißkohl
- Geschmorter, gratinierter Fenchel mit Tomaten-Mozzarellahaube
- Gewürzgurken
- Glasierte Cocktailtomaten
- Glasierte Karotten
- Glasierte Maronen
- Glasierte Maroni
- Glasierte Portwein-Maroni
- Glasierte Teltower Rübchen
- Glasierter, schwarzer Rettich mit Apfel-, Birnenspalten und Bohnenkraut
- Goegerie
- Grießschnitten mit Parmesan
- Grissini
- Grissini mit Kräutern
- Gurken auf Essig
- Gurkengemüse
H
I
K
- Kalbshirn-Pofesen
- Kanton-Gemüse
- Karamellisierte Kaffee-Schalotten
- Karamellisiertes Fischbacher Grubenkraut
- Karotten Oma Fine
- Kartoffelhaber
- Kartoffelsambal
- Kartoffelspätzle
- Käseschöberl
- Kochbananenchips
- Kohlrabi-Auflauf
- Kohlrabi-Zucchinigemüse
- Kohlrabigemüse
- Kohlsprossenpüree
- Korianderplätzchen
- Kräuterpfannkuchen
- Kräuterquark mit Crème Fraîche
- Kräuterquark mit Karotten- und Paprikawürfel
- Kümmelkartoffeln
- Kürbis-Prosciutto-Parmesan-Gratin mit Salbei
- Kürbisgemüse
- Kürbisragout
M
- Maiskolben mit Kressebutter
- Manakish bil Zatar (arabisches Fladenbrot mit Gewürzpaste)
- Mandelbrösel
- Marinierte Auberginen
- Marinierte Balsamico-Beeren
- Marinierte Orangen
- Marinierter Paprika
- Maronen-Apfel-Pflaumen-Beilage
- Maronen-Rosenkohlgemüse
- Maronenpüree
- Meerrettichsahne
- Melanzane-Pizzetti
- Melanzanibrot
- Möhren-Hafer-Bratlinge
- Möhrengemüse
- Mousse von der Ente
P
- Panierte Bohnenpäckchen
- Panierte Zucchini
- Papadam
- Paprika-Chili-Gemüse
- Paprikagemüse
- Paprikamousse
- Parmesankartoffeln
- Pečene Paprike
- Perlzwiebeln
- Pfannenbrot
- Pide
- Pikante Blätterteig-Schnecken mit Sardellen
- Pilz-Säckchen
- Pochierte Ananas
- Pochierte Eier mit Croutons
- Pochiertes Ei
- Podin Pes
- Polenta dolce
- Preiselbeerkompott mit Birnen und Äpfel
R
- Rahmfisolen
- Rahmkraut auf Innviertler Art
- Rahmsauerkraut
- Ratatouille mit Pilzen
- Rauke-Mangoldgemüse
- Raunerragout (Ragout von Rote Bete)
- Reis mit Linsen
- Reis nach Pekinger Art
- Reis und Gemüse
- Reis-Congee
- Rhabarberragout mit Madeira und Prosecco
- Rohmarinierte Kohlrabischeiben
- Rosenkohl mit Speck
- Rosenkohlblätter in Sauerrahm
- Rosmarinbrot
- Röstzwiebeln
- Rote Linsen mit Reis
- Rote-Bete-Salat mit Crème Fraîche
Medien in der Kategorie „Beilagen“
Folgende 16 Dateien sind in dieser Kategorie, von 16 insgesamt.
Couscous (187167548… 1.974 × 1.288; 1,72 MB
Fajita.JPG 1.183 × 720; 190 KB
Farofa.JPG 1.600 × 1.200; 409 KB
Grießschnitten4.jpg 1.914 × 1.536; 1,72 MB
Grissini.jpg 500 × 375; 151 KB
Gurkengemüse03.jpg 1.401 × 1.200; 1,07 MB
LachsforelleBratenT… 1.048 × 858; 533 KB
Marinierte Aubergin… 3.072 × 2.304; 3,36 MB
Pappad - പപ്പടം.JPG 3.648 × 2.736; 1,97 MB
Pfannenbrot.jpg 838 × 630; 255 KB
Röstzwiebeln.jpg 3.264 × 2.176; 3,06 MB
Rotweinbirne-CTH.JPG 1.077 × 929; 597 KB
Sauerkraut.JPG 1.292 × 872; 133 KB
Senfgurken.jpg 2.562 × 2.000; 2,66 MB
WirsinggemueseMitSp… 2.560 × 1.920; 1,66 MB
Ziegenkäse eingeleg… 683 × 1.024; 291 KB
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