Gebratene Haferflocken mit Äpfeln

Gebratene Haferflocken mit Äpfeln
Zutatenmenge für:	2 Personen
Zeitbedarf:	25 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Ein leckeres und sehr gesundes Frühstück sind die gebratenen Haferflocken mit Apfel. Es enthält so ziemlich alles, was man am Morgen so benötigt und gibt Energie für viele Stunden.

Zutaten

• 100 g Haferflocken
• 3 Äpfel (säuerlich, rot)
• 100 g Datteln
• 4 EL Rosinen
• ¹∕₂ TL Zimtpulver
• 1 Prise Ingwerpulver
• 2 EL Honig
• 1 EL Vanillezucker
• Butter zum braten

Kochgeschirr

• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Pfanne

Zubereitung

• Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
• Die Kerne der Datteln entfernen und die Frucht hacken.
• Butter in einer Pfanne erhitzen.
• Die Haferflocken und die Apfelspalten in der Pfanne anbraten.
• Mit Zimt, Honig, Ingwer und Vanillezucker abschmecken.
• Die Rosinen und die Datteln hinzugeben und erwärmen.
• Sofort servieren.
• Das schmeckt auch kalt!

Beilagen

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Varianten

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