Haselnuss-Krokant-Joghurt

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Haselnuss-Krokant-Joghurt
Haselnuss-Krokant-Joghurt
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: mittel

Das Haselnuss-Krokant-Joghurt schmeckt nussig, hervorragend dank feinem Nougat und knusprig durch die gerösteten und karamellisierten Haselnusssplitter. Sehr gut harmoniert er zu Butterstriezel mit Yoghurt aber auch solo als Vorspeise

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Yoghurt mit dem Zucker, Zimt und einer kleine Prise Salz cremig schlagen.
  • Das Nougat in einem kleinen Topf oder der Mikrowelle zerlassen.
  • Nougat unter das Yoghurt rühren.
  • Zum Schluss das geriebenen sowie gehackten Haselnusskrokant untermengen.
  • Gut gekühlt servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]