Muffins mit Marzipan

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Muffins mit Marzipan
Muffins mit Marzipan
Zutatenmenge für: 16 Stück
Zeitbedarf: 20 Minuten Vorbereitung
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Muffins mit Marzipan sind eine weihnachtliche Variante des Muffins. Sie stammt aus den USA (woher auch sonst) und macht es möglich, in kürzester Zeit schöne süße Kuchen herzustellen, die besonders Kinder gerne mögen.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Marzipanrohmasse in eine Schüssel geben und soweit wie möglich klein bröseln.
  • Die Butter, die Milch und die Eier dazu geben und alles verrühren.
  • Mehl darüber sieben.
  • Zucker, Haferflocken, Backpulver und Vanillezucker dazu geben.
  • Alles zu einem glatten Teig verkneten.
  • Die Muffinförmchen aus Papier in die Mulden der Muffinform stecken.
  • Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  • Die Muffins gut 20 Minuten goldbraun backen.
  • Die Muffins abkühlen lassen.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]