Oliven im Speckmantel
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| Oliven im Speckmantel | |
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| Zutatenmenge für: | 8 Tapas |
| Zeitbedarf: | 15 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Oliven im Speckmantel sind ganz einfache Tapas, die schnell gemacht sind, wenn plötzlich Gäste vor der Tür stehen.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Pfanne
- Partyspieße
- 1 Schüssel zum Anrichten
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Die Oliven abtropfen lassen.
- Den Bacon längs halbieren.
- Die Oliven mit je einer halben Scheibe Bacon umwickeln.
- Mit einem Holzspieß fixieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Den Bacon knusprig anbraten.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Ein trockener spanischer Rotwein
oder Sherry . - Baguette, Weißbrot oder Ciabatta
- Weitere leckere Tapas.
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Oliven mit Paprikafüllung verwenden.
