Adonis

Adonis
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Adonis ist ein an den Martini Dry angelehnter Cocktail, der aber ohne Gin auskommt. Er ist deswegen nicht ganz so stark. Man hat auch die Wahl, ob man Vermouth bianco oder extra dry verwendet. Obwohl beide Cocktails den gleichen Namen tragen sind sie doch sehr unterschiedlich. Hier die bianco Variante

Zutaten

• 3 cl Sherry
• 2 cl Vermouth rosso
• 2 cl Vermouth bianco
• 3 Spritzer Orange Bitter
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Rührglas
• 1 Stirrer
• 1 Strainer
• 1 Cocktailschale

Zubereitung

• Eiswürfel in ein Rührglas geben.
• Den Sherry und die beiden Sorten Vermouth dazu geben.
• Drei Spritzer Orange Bitter dazu geben.
• Alles mit einem Stirrer verrühren.
• In eine Cocktailschale abseihen
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Man kann auch Vermouth extra dry verwenden.