Gyrosauflauf

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Gyrosauflauf
Gyrosauflauf
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 1 Stunde
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Gyrosauflauf ist ein sehr kräftiger Auflauf.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Das Gyros laut Anleitung vorbereiten.
  • Die Béchamelsauce herstellen.
  • Backofen auf 190 °C vorheizen.
  • Die Teigwaren nach Anleitung in Salzwasser al dente kochen.
  • Zwiebeln pellen, kleinhacken, die Champignons in Scheiben schneiden und mit dem Gyros zusammen im Fett anbraten.
  • Die Béchamelsauce zum Gyros in die Pfanne geben, umrühren und heiß werden lassen.
  • Alle Zutaten, außer dem Käse, vermischen und abschmecken.
  • Die Auflaufform einfetten.
  • Die Nudeln in die Auflaufform füllen, die Gyrosmasse darüber geben und alles mit dem geriebenen Käse bedecken.
  • Den Auflauf 20 Minuten backen lassen.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]