Jack Frost

Jack Frost
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Jack Frost ist ein schöner Cocktail, der als Aperitif serviert wird. Er muss wirklich eiskalt sein, denn er sollte seinen Namen zu recht tragen.

Zutaten

• 2 cl Tequila (weiß)
• 1,5 cl Blue Curaçao
• 4 cl Sahne
• Zucker
• crushed Ice

Kochgeschirr

• 1 Cocktailschale
• 2 Untertassen
• 1 Shaker

Zubereitung

• Zucker auf eine Untertasse geben.
• Etwas Blue Curaçao auf eine zweite Untertasse geben.
• Den Rand einer gekühlten Cocktailschale erst mit Blue Curaçao befeuchten und dann in den Zucker stülpen. Siehe auch Zuckerrand.
• Crushed Ice in einen Shaker geben.
• Dazu kommt Tequila, Blue Curaçao und Sahne.
• Alles gut shaken.
• Den Cocktail vorsichtig in die Cocktailschale füllen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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