Karottensalat mit Dill und Zwiebel

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Karottensalat mit Dill und Zwiebel
Karottensalat mit Dill und Zwiebel
Zutatenmenge für: 2–3 Personen
Zeitbedarf: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Ein Express-Salat!

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Karotten waschen, evtl. schälen und dann mittelfein (nicht saftnass!) raspeln.
  • Die Zwiebel oder Schalotte pellen und fein reiben.
  • Den Dill fein hacken.
  • Karottenraspel, Zwiebel und Dill untereinanderheben und vermengen.
  • Mit Zitronensaft, Öl und wenig Salz abschmecken.

Beilagen[Bearbeiten]

Beilage zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]