Kategorie:Zwiebelsuppen

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Zwiebelsuppen sind Suppen auf der Basis von glasig geschmorten Zwiebeln. Sie werden meist als Vorspeise mit einer Scheibe Toastbrot gereicht.

Allerdings gibt es eine Reihe von Zubereitungsvarianten, die hier in dieser Kategorie vorgestellt werden. Auch wenn die Zwiebelsuppe nicht sehr viel an ihrer Seite zulässt, kann es doch lohnenswert sein, etwas mit den Aromen zu experimentieren.

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