Nordsee trifft Mittelmeer

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Nordsee trifft Mittelmeer
Nordsee trifft Mittelmeer
Zutatenmenge für: 1–3 Personen
Zeitbedarf: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Nordsee trifft Mittelmeer ist ein Fischsalat, hart am Wind zum Genuss auf dem Brot oder als Beilage.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Matjesfilet und Paprika in kleine Würfel, Cornichons in dicke Scheibchen schneiden.
  • Dill nach Belieben hacken oder zupfen.
  • Mayonnaise mit saurer Sahne oder Crème fraîche mischen.
  • Alle Zutaten in einer Schale miteinander vermengen.
  • Mit Zitronensaft pikant abschmecken.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]