Kategorie:Cannelloni
Cannelloni sind röhren- oder zylinderförmige Nudeln aus der italienischen Küche. Sie haben eine Länge von etwa 10 cm und einen Durchmesser von etwa 3 cm.
Der Name kommt vom ital. canna ("Rohr"), cannello ("Röhrchen") und bedeutet "großes Röhrchen".
Sie gleichen groß geratenen Makkaroni und werden meist mit vielerlei Füllungen zubereitet. Dann können sie überbacken oder mit einer cremigen Sauce übergossen serviert werden. In der Küche der Marken werden Cannelloni traditionell mit Hackfleisch gefüllt und im Ofen überbacken.
Viele Lasagnegerichte können demnach auch mit Canneloni zubereitet werden.
In dieser Kategorie bietet das Koch-Wiki klassische und moderne Canneloni-Gerichte.
Seiten in der Kategorie „Cannelloni“
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C
- Cannelloni mit dreierlei Käse
- Cannelloni gefüllt mit Quark und Kirschen
- Cannelloni gefüllt mit Spinat und Käse
- Cannelloni mit Bärlauch-Schafkäsefüllung
- Cannelloni mit Hackfleisch
- Cannelloni mit Kartoffel-Kräuter-Füllung
- Cannelloni mit Lachs, Karotten und Zuckerschoten
- Cannelloni mit Ricotta und Spinat
- Cannelloni mit Spinat-Schafskäse-Walnussfüllung in Tomatensauce
- Cannelloni mit Spinat, Schafskäse und Walnüssen
- Cannelloni mit vegetarischer Füllung und Käsesauce
- Cannelloni Rosanella
- Canneloni auf katalanische Art
Medien in der Kategorie „Cannelloni“
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Cannelloni mit Spin… 3.968 × 2.976; 1,22 MB
Cannelloni mit Spin… 2.354 × 2.042; 2,51 MB
Cannelloni Spin Sch… 1.800 × 1.202; 207 KB
Cannelloni2.JPG 1.688 × 1.125; 774 KB
