Kategorie:Käsesauce
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Mit Käse kann man so manche Sauce verfeinern. Dabei ist es ist es fast egal, welchen Käse man benutzt. Mit mildem Käse wird die Sauce schön sämig und bekommt einen Hauch von Käsegeschmack. Benutzt man herzhaften Käse, dann bekommt die Sauce einen richtig schönen Geschmack nach dem Käse, den man benutzt hat. Über die verschiedenen Käsesorten kann man sich übrigens im Portal Käse informieren. Hier findet man viele Informationen über die verschiedensten Käsesorten der Welt.
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