Gebratene Nudeln nach thailändischer Art

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Gebratene Nudeln nach thailändischer Art
Gebratene Nudeln nach thailändischer Art
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Gebratene Nudeln nach thailändischer Art (thai. Bamie Pad) ist die thailändische Bezeichnung für gebratene Nudeln. Das Gericht ist sehr lecker und einfach zu bewerkstelligen.

Zutaten

Optionale Garnituren oder Einlagen

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Nudeln nach Packungsanweisung garen.
  • Saucen mit Zucker verrühren.
  • Öl im Wok erhitzen, Nudeln mit Sprossen und Eiern 1 bis 2 Minuten pfannenrühren.
  • Sauce zugeben und gut vermischen. Auf Tellern oder in Schüsseln anrichten.
  • Garnelen, Fleischstreifen und Tofu sind gegarte Garnituren/Einlagen.
  • Die Chilischote(n) kann sowohl Garnitur als auch Einlage sein.

Beilagen

  • benötigt keine

Varianten