Wenn das Dessert gesund und lecker sein soll, macht man einfach einmal einen schönen Obstsalat. Die meiste Zeit benötigt die Vorbereitung des Obstes und dann alles klein schneiden und zusammen mit etwas Zitronensaft abschmecken. Fertig ist der Salat. Im Grunde kann man alles Obst verwenden, das man gerade im Hause hat. Das ist die einfachste Möglichkeit. Man verwendet am besten Obst, das gerade Saison hat. Welche Sorten das sind, kann man aus unserem Saisonkalender Obst entnehmen.
Der Salat mit Früchten ist ein Gemüsesalat, der mit Früchten angereichert wird. Das ist der Unterschied zum Obstsalat.
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