Kategorie:Bratkartoffeln
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Viele denken oft, Bratkartoffeln wären das Einfachste der Welt. Wenn man gute Bratkartoffeln machen will, dann braucht man auch eine Menge Wissen, wie es geht und eine Menge Erfahrung. Kartoffelscheiben in die Bratpfanne zu schmeißen, reicht lange nicht aus.
Diese Kategorie soll helfen, schöne Bratkartoffeln zuzubereiten und sie vielfältig zu präsentieren. Denn neben der Kunst, eine schöne Bratkartoffel herzustellen, gibt es auch noch die Kunst, die Bratkartoffel zu verfeinern.
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