Die Tradition der Weichwaffeln stammt aus den Niederlanden und Belgien und breitete sich von dort in Europa aus.
Das Wort Waffel kommt aus dem Niederländischen, die Bedeutung ist nicht geklärt. Allen Waffeln ist gemein, das sie aus einem zähflüssigen Teig hergestellt werden. Dabei werden sie in speziellen Waffeleisen knusprig gebacken.
Synonyme oder regionale Zubereitungarten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Klemmkuchen in der Brandenburger Küche
- Hippe aus Hippenmasse zur Fertigung von Eistüten etc. unter Benutzung spezieller Hippeneisen, ähnlich wie Waffeleisen.
Seiten in der Kategorie „Waffeln“
Folgende 26 Seiten sind in dieser Kategorie, von 26 insgesamt.
L
W
Medien in der Kategorie „Waffeln“
Folgende 9 Dateien sind in dieser Kategorie, von 9 insgesamt.
- BelgischeButterWaff… 3.008 × 2.000; 4,89 MB
- BruesselerWaffeln07… 2.025 × 1.536; 1,74 MB
- Hefewaffeln 01 kclb… 945 × 745; 631 KB
- Hefewaffeln 02 kclb… 1.138 × 890; 865 KB
- LuetticherWaffeln02… 1.991 × 1.536; 1,89 MB
- Waffel mit Kirschen… 2.677 × 1.527; 1,48 MB
- Waffel05.jpg 2.693 × 1.813; 2,27 MB
- WaffelmitFruechten.… 5.184 × 3.456; 6,65 MB
- Waffeln Basisteig.j… 4.080 × 3.072; 1,56 MB