Kategorie:Resteküche
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Jedes Jahr landen Millionen Tonnen von noch verwendbaren Lebensmittel im Müll[1]. Das macht einen großen Verlust für die Wirtschaft aus und ist volkswirtschaftlich unverantwortlich.
Koch-Wiki zeigt in dieser Kategorie viele Rezepte, die auf den Lebensmittelresten des Vortags aufbauen oder in denen Speisen verarbeitet werden, die von einer Mahlzeit übrig geblieben sind.
Hier einige Rezepte, in denen die Reste zu einem vollwertigen Gericht verwertet werden.
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Seiten in der Kategorie „Resteküche“
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Medien in der Kategorie „Resteküche“
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Hackfleischstrudel.… 2.816 × 2.112; 1,36 MB
Innviertler Bredlja… 1.134 × 1.512; 1,15 MB
KartoffelkloesseGeb… 2.144 × 1.424; 1,64 MB
Königinnenpastete-1… 2.673 × 1.880; 1,45 MB
Königinnenpasteten-… 2.188 × 1.368; 781 KB
Kvassreste.jpg 402 × 359; 21 KB
Ramequin.jpg 1.600 × 1.200; 1,11 MB
Rumfort.JPG 298 × 223; 28 KB
Sopa de Ajo.jpg 1.715 × 1.536; 358 KB
Thai-Bratreis.jpg 2.084 × 1.152; 1,02 MB
Westernpfanne.JPG 2.816 × 2.112; 1,24 MB
